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Tee für Körper und Seele
Tee ist nicht nur nachweislich gesund, er steigert auch das allgemeine Wohlbefinden. In den vergangenen Jahren haben Wissenschaftler auf der ganzen Welt eine steigende Anzahl von Untersuchungen veröffentlicht, die den Inhaltsstoffen des grünen und schwarzen Tees wohltuende Wirkungen zuschreiben. Eine Tasse Tee kann zwar keine Wunder bewirken, hilft aber in hektischen Situationen gelassener zu werden und neue Energien zu tanken.

Teekannen: Bis auf Plastik und Keramik, welche den Geschmack des Tees beeinträchtigen können, spielt das Material keine Rolle. Wichtiger ist die Form. Damit sich die Teeblätter richtig entfalten können, sollte man eine dickbauchige Kanne verwenden.

Für das Teesieb gilt: Je größer, desto besser, da die Teeblätter zur optimalen Entfaltung viel Raum benötigen. Bestens geeignet sind Siebe aus Edelstahl und Porzellan, aber auch Baumwollnetze und Papierfilter können, wenn sie groß genug sind, bedenkenlos verwendet werden. Allerdings empfiehlt es sich, für grünen und schwarzen Tee unterschiedliche Netze zu nehmen.

Eine kleine Broschüre vom "Deutschen Teeverband" können Sie sich hier downloaden.
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